鶏卵センター

 鶏卵センターは、最新の機器・設備を備えた効率的、衛生的な工場です。主に山口県内の農場で生産された卵を検査・選別し、製品として出荷しております。

「ISO22000」の認証取得

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■ 鶏卵センター概要

敷地面積 5,460.18m2
延床面積 2,033.57m2
建物構造 鉄骨造一部2階折板葺
導入機器 ナベルG-NAEGS4000 × 2機
洗卵選別包装能力 毎時 40,000卵 × 2機
液卵製造能力   毎時 12,000卵 × 1機
設備機器 自動汚卵検出装置: 2台
自動ひび卵検査装置:2台
紫外線殺菌装置:  2台
自動異常卵検査装置:2台
オゾン水製造装置: 1台
割卵機:1台
冷蔵庫:3室(62.5、43.3、16.8m2
車輌消毒ゲート:1台